آریا بانو

آخرين مطالب

هوموس لوبیا قرمز؛ انتخابی خوشمزه برای افطار خانه داري

هوموس لوبیا قرمز؛ انتخابی خوشمزه برای افطار
  بزرگنمايي:

آریا بانو - غذالند / هوموس لوبیا قرمز (حمص)، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می باشد که با مواد دردسترس و ساده تهیه می شود. می توانید این غذای خوشمزه و سالم را به راحتی و سریع در منزل طبخ و سرو کنید. لوبیا قرمز سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان بوده که به همراه آب لیمو که دارای ویتامین ث می باشد و در ترکیب سایر مواد مغذی، یک غذای سالم و مقوی را تدارک خواهید دید. همچنین می توانید برای تزیین هوموس لوبیا قرمز از دانه کنجد، روغن زیتون و پودر فلفل سیاه نیز استفاده کنید.
از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می‌ توان به حمص، پائیا، خوراک بیگوس، نخود پلو، پنکیک سبزیجات، کوشاری و… اشاره کرد.
مواد لازم
لوبیا قرمز: 1 لیوان
نخود: 1 لیوان
بازار
سیر: 2 حبه
جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو: 3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
پودر زیره: نصف قاشق چایخوری
روغن کنجد: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
ابتدا لوبیا قرمز و نخود را شسته و به مدت 2 ساعت در زودپز بگذارید تا بپزد.
سپس لوبیا و نخود را در میکسر بریزید و آماده کنید.
لوبیا قرمز و نخود را در یک ظرف بریزید و جعفری خرد شده و آب لیمو را اضافه و مخلوط کنید.
سیرها را نیز ریز خرد کنید و به مخلوط لوبیا اضافه کنید.
سپس روغن زیتون، پودر زیره، روغن کنجد و ادویه ها را نیز اضافه و مخلوط کنید.
می ‌توانید کمی آب نخود و لوبیا را نیز به مخلوط اضافه کنید تا غلیظ شود.
مواد را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.
می توانید هوموس لوبیا قرمز را با نان تافتون سرو کنید.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1375455/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

1161 مزاحمت تلفنی برای اورژانس تهران در چهارشنبه‌سوری!

انفجار ترقه‌های چهارشنبه‌سوری از فراز برج میلاد

آغاز بارش باران از فردا در بیشتر نقاط کشور؛ هوا سرد می‌شود

تعداد فوتی های چهارشنبه سوری افزایش یافت

اصابت مواد منفجره با 2 آمبولانس؛ یک تکنسین اورژانس آسیب دید

تقلید از مصطفی اسماعیل توسط محمدرضا نوریان

نه مادرم را دیدم نه پدرم

به عشق امام زمان(عج) زندگی می‌کنم

تلاوت زیبای آیه 105 سوره مبارکه انبیاء توسط سیدحسنین الحلو

رازهای جالب تیره و سیاه شدن قورمه سبزی رستورانی

«کیتوی مرغ» یا همان کتلت ایتالیایی

عواقب وحشتناک دیر خوابیدن

چگونه قرار ازدواج را با خانواده مطرح کنیم؟

تپل هستی؟ چه ربطی داره! بازم باید خوشتیپ باشی

گذر یک شبانه روز در سیاره ما

نبض زندگی با این شعر زیبا!

دومین برد فرشته اقتداری در مسابقات هنگ‌کنگ

کری خوانی هاشم بیک زاده با محمد خدابنده‌لو سر استقلال و پرسپولیس

گل یا پوچ بازی کردن بازیکنان و پیشکسوتان پرسپولیس و استقلال با مجریان شب عیدی

دعوت اعضای تیم ملی کشتی ایران به تماشای «موسی کلیم‌الله»

چهره ها/ سلفی شاهرخ استخری و نبات به مناسبت چهارشنبه‌سوری

خاطرات رویا میرعلمی و سیروس میمنت از ماه مبارک رمضان در قدیم

ماجرای شنیدنی سیروس میمنت از یکی از اقوامش

قسمت هفدهم «زندگی پس از زندگی»؛ تغییر سرنوشت در عالم برزخ

سکانسی از «چهارشنبه‌سوری» اصغر فرهادی

خوانندگی «ایمان قیاسی» پس از سال‌ها در شبکه سه

صداوسیما «بوی عیدی» فرهاد مهراد را سانسور کرد!

توضیحات رویا میرعلمی و سیروس میمنت درباره سریال جدیدشان

ترانه «سالِ نو» را با صدای محسن ابراهیم زاده بشنوید

شگرد کثیف برای سرقت های سریالی!

کاهش آمار مصدومان حوادث چهارشنبه آخر سال در مقایسه با سال قبل

جاده چالوس یکطرفه شد

پرتاب نارنجک به سمت آمبولانس در اسلامشهر

سعدی خوانی سیدجلال معصومی در محفل

چهارشنبه سوری در سفارت انگلیس با قاشق‌زنی و آش پختن

تلاوت آیاتی از قرآن کریم با موضوع دوستی

شأن و منزلت سوره مبارکه یس و اهمیت قرائت روزانه آن

مناجات دلنشین پیرمرد صاف و ساده همدانی با امام زمان (عج)

رشته پلو با گوشت قلقلی برای سحری امشب

بهترین انتخاب‌ها برای غذای سحری

یک سفر لذت بخش خانوادگی در تعطیلات نوروز

درمان ابولا با یک قرص؛ آزمایش روی میمون‌ها با نتایج امیدوارکننده همراه شد

داستانک/ تشخیص انسان خوب

اولین صحبت‌های جباری پس از بازگشت به استقلال

خاطره پیشکسوت کشتی از کارگری در راه‌آهن برای خریدن رادیو قسطی برای مادرش

کری یامال برای اروپا؛ جام چمپیونزلیگ مال ماست

چرا بازیکن استقلال از بازیکن النصر پیراهن گرفت

آرزوی جالب هاشم بیک زاده برای مربیگری

راز صمیمیت محمد خدابنده‌لو با اوستون اورونوف از زبان خودش

انتشار نسخه ویژه نابینایان «پدرخوانده2» با صدای فرهاد اصلانی