آریا بانو

آخرين مطالب

نان شکم پر یک شام خوشمزه و جذاب خانه داري

نان شکم پر یک شام خوشمزه و جذاب
  بزرگنمايي:

آریا بانو - آخرین خبر / شیر ولرم 200ml
آب ولرم 200ml
نمک 1قاشق چایخوری
شکر 1قاشق
روغن مایع 65ml
مایه خمیر 11g

آرد فانتزی 500-600g
مواد میانی
گوشت چرخ کرده 250-300g
پیاز 2-3عدد
نمک و فلفل سیاه و قرمز و آویشن
فلفل دلمه ای رنگی
جعفری
رب گوجه
خیلی راحت درست میشه و یه تیکه پهن میشه چی از این بهتر...
خمیر رو آماده کردم و البته آرد رو باید کم کم اضافه کنید تا خمیر کمی چسبندگی داشته باشه 
استراحت دادم برای دوبرابر شدن(1ساعت)
بعد پف خمیر رو گرفتم و روی سطح کار کمی روغن زدم و بعد خمیر رو روی سطح میز گذاشتم و با دست باز کردم
وسط خمیر رو زیاد نازک نکنید چون موقع گذاشتن مواد میانی و پهن کردن داخل سبنی ممکنه پاره و نازک بشه..
حالا مواد میانی رو وسط خمیر کذاشتم و کمی پهن کردم و خمیر رو از اطراف جمع کردم مثل فیلم و انتهای خمیر رو بستم
خمیر رو داخل سبنی برعکس گذاشتم و حالا خمیر رو داخل سبنی پهن کردم 
برای 15دقیقه استراحت دوم دادم داخل سبنی
در امتها رومال زرده و کمی شیره تمام سطح خمیر زدم و با چنگال خط انداختم و داخل فر داغ
200درجه قرار دادم تا روش طلایی و خوشرنگ شد
مواد میانی حتما خنک باشه بعد داخل خنیر بزارید
بعد از پخت کامل از فر بیرون آوردم الان رویه ی نون کنی ترد شده برای نرم شدن اون روی سینی رو برای 5-10دقیقه با دستمال پوشوندم تا کاملا نرم و عااالی شد

supports HTML5 video

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1311225/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

ساخت ربات در امر سریع‌تر از انسان توسط دانشمند ایرانی

تبدیل پوست موز به انرژی پاک!

ایجاد سپرهای محافظ دربرابر امواج الکترومغناطیس با چاپ سه‌بعدی

ممکن است فایدۀ کتابی که امروز می‌خوانید، سی سال دیگر معلوم شود

خواندن داستان بزرگمهر و انوشیروان

چاپ روایت یک سفرنامه کوهنوردی به کوه هیمالیا

در پرسپولیس همه می‌خواهند برنده باشند

شادی رضایی: به دختران پرسپولیس فرصت بدهید

آنچلوتی گفت؛ بزرگترین تفاوت رئال و بارسلونا

علت مخالفت ایران با وزنه‌ زدن کیانوش رستمی زیر پرچم کوزوو

دل پیرو نامزد مهمترین سمت فوتبال ایتالیا

رئال امباپه را ترساند

استقلال با اسم رونالدو مهاجم می‌گیرد

ترکیب تیم رحمتی برای تقابل با ذوب آهن اعلام شد

چهره ها/ ژست های شهاب حسینی که دوربین ها شکار کردند

مهاجرت «فخرالزمان» و «ارسلان میرزا»

به بهانه‌ سالروز تولد «علی شادمان»؛ مبارزه برای بقا روی رینگ سینما

اجرای نمایشی به مناسبت ایام فاطمیه

انتشار لوگوی نمایش میدانی امین زندگانی

دور پسر منو خط بکش

کفش عروسی نرگس خانم!

چهره ها/ خوشحالی شهاب حسینی در مراسم حافظ

«مهران مدیری» بهترین چهره تلویزیونی شد

روایت تیتراژ سریال «ارمغان تاریکی» با صدای محمد اصفهانی

بازخوانی زیبا از تصنیف «بهار دلکش» استاد شجریان

هشدار نسبت به تشدید بارش در 21 استان

وزیر علوم: با رعایت شرایط قانونی، تحصیل همزمان دو رشته مانعی ندارد

احتمال ادغام برخی از واحدهای دانشگاه پیام‌نور

تا حالا مزرعه کشت اسطوخودوس رو دیده بودید؟

4 گوشه دنیا/ ماجرای عجیب قاتلی که دستگاه دروغ‌سنج را فریب داد

وقتی پدال ترمز و با گاز اشتباه میگیری!

امکانات پرواز فرست کلس قطر را ببینید

شبیه‌سازی زندگی مردم در مصر باستان

حکمت/ مردم در آن دو دسـته‌اند

خوراک لوبیاقرمز با برنج؛ یک ناهار کامل و مغذی

تهدیگ لازانیا فوق العاده خوشمزه

کامپوزیت برای چه افرادی مناسب نیست؟

مصرف گوشت گاو و گوساله برای چه افرادی مفید است؟

انار بهترین میوه در گر گرفتگی بانوان

خطرات قرار دادن لوله بخاری در ظرف آب

کاردستی های جذاب با مواد بازیافتی

چرا کودکان از تاریکی می ترسند؟

رکورد سرعت حرکت یون در یک رسانا شکسته شد

تعجب ستاره‌شناسان از مدار عجیب جوان‌ترین سیاره فراخورشیدی کشف شده تاکنون

ساخت ربات درامر سریع‌تر از انسان توسط دانشمند ایرانی

شعری زیبا از سعدی

مقام انسان کامل و توانایی های او از نظر مولانا

کشف قدیمی‌ترین الفبای جهان؛ مصر باستان از لیست خط خورد

شوخی با خبر خداحافظی گری لینه‌کر از برنامه مچ‌آوددی

نمره قبولی گاریدو به فرمانده مملی!