گمج کباب، یکی از اعیونی ترین و خوشمزه ترین خورشتهای گیلانی خانه داري

بزرگنمايي:

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
گوشت گوساله نیم کیلو
گردو 150 گرم
پیاز یک عدد
سیر یه حبه
اب انار 1 فنجان
بازار
اب سرد به مقدار لازم
سبزیجات شامل:
50 گرم چوچاق و 50 گرم جعفری.
رب انار ب مقدار لازم
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
روغن زیتون 2،3 ق غ خ
اگر دسترسی به چوچاق ندارین،کنار جعفری چند پر نعنا هم خرد کنین.
بسته به ذائقه ی خودتون میتونین گمج کباب رو خشک یا ابدار آماده کنین.
این غذا ظاهرش شاید شبیه فسنجون باشه،اما طعمش متفاوته

supports HTML5 video

شنبه ۱۸ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۳:۵۰:۴۸
۱۸ بازديد
آریا بانو

لینک کوتاه:

https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1369997/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.