آریا بانو

آخرين مطالب

چای و قهوه سرطان‌زا هستند یا ضد سرطان؟ پزشکي

چای و قهوه سرطان‌زا هستند یا ضد سرطان؟
  بزرگنمايي:

آریا بانو - خبرآنلاین / اگر شما هم عادت دارید هر روز چای یا قهوه می‌نوشید می‌توانید خوشحال باشید چرا که احتمال ابتلا برخی از انواع سرطان‌ها در شما کمتر است.
طبق گزارش بنیاد تحقیقات سرطان بریتانیا، هر سال حدود 12 هزار و 800 مورد جدید سرطان سر و گردن و حدود 4 هزار و 100 مرگ مرتبط با این بیماری در بریتانیا رخ می‌دهد.
این مطالعه جدید اثبات نمی‌کند که چای و قهوه به تنهایی محافظت‌کننده در برابر چنین سرطان‌هایی هستند، اما کارشناسان می‌گویند این یافته‌ها به روشن‌تر شدن موضوعی کمک می‌کند که تاکنون بسیار مورد بحث بوده و نتایج متناقضی داشته است.
دکتر یوآن-چین ایمی لی از مؤسسه سرطان هانتسمن و دانشکده پزشکی دانشگاه یوتا، نویسنده ارشد این مطالعه در این رابطه می‌گوید: «در حالی که تحقیقات قبلی در مورد مصرف قهوه و چای و کاهش خطر سرطان وجود داشته است، این مطالعه اثرات متفاوت آن‌ها بر زیرمجموعه‌های مختلف سرطان سر و گردن، از جمله مشاهده‌ای که حتی قهوه بدون کافئین نیز تأثیر مثبتی داشته است، را برجسته کرده است.»
تیمی از محققان که یافته‌های خود را در مجله «سرطان، Cancer» منتشر کرده‌اند، توضیح داده‌اند که چگونه داده‌های 14 مطالعه را که شامل اروپا، آمریکای شمالی و آمریکای لاتین می‌شد، تحلیل کرده‌اند.
پس از در نظر گرفتن عواملی مانند سن، جنسیت، تعداد سیگارهای مصرف‌شده در روز، مصرف الکل و مصرف میوه و سبزیجات، پژوهشگران دریافتند که افرادی که روزانه بیش از چهار فنجان قهوه کافئین‌دار می‌نوشند، در مقایسه با افرادی که این نوشیدنی‌ها را مصرف نمی‌کنند 17٪ احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان‌های سر و گردن دارند. به‌طور خاص، آن‌ها دریافتند که این میزان مصرف با کاهش احتمال ابتلا به سرطان‌های حفره دهانی و اوروفارنکس – بخشی از گلو که درست پشت دهان قرار دارد – مرتبط است.
در عین حال نوشیدن قهوه بدون کافئین تنها با کاهش خطر سرطان حفره دهانی مرتبط بود.
وضعیت برای چای کمتر واضح بود. نتایج نشان می‌دهد نوشیدن یک فنجان یا کمتر در روز با 9٪ کاهش احتمال سرطان‌های سر و گردن در کل، و به‌طور خاص با کاهش خطر سرطان در قسمت پایین گلو مرتبط است.
دکتر لی در این خصوص می‌گوید: «شاید ترکیبات دیگری به‌جز کافئین به اثر احتمالی ضدسرطانی قهوه و چای کمک می‌کنند.»
با این حال، نوشیدن بیش از یک فنجان چای در روز با 38٪ احتمال بیشتر سرطان حنجره مرتبط است. تیم پژوهشی پیشنهاد می‌کند که این موضوع ممکن است به افزایش احتمال بیماری ریفلاکس معده و مری در اثر نوشیدن چای مربوط باشد، که خود با خطر بیشتر سرطان حنجره مرتبط است.
این تیم همچنین به محدودیت‌های مطالعه اشاره کردند، از جمله اینکه گزارش مصرف چای و قهوه توسط خود افراد ممکن است غیرقابل اعتماد باشد و نوع چای یا قهوه مورد بررسی قرار نگرفته است.
تام سندرز، استاد بازنشسته تغذیه و رژیم‌درمانی در کینگز کالج لندن که در این مطالعه شرکت نداشته، نیز به برخی محدودیت‌ها اشاره و گفت: «در مطالعات مشاهده‌ای، حذف کامل اثرات مداخله‌گر مانند دخانیات و الکل از تحلیل آماری بسیار دشوار است.»
وی افزود: «بنابراین، افرادی که مقدار زیادی قهوه و چای می‌نوشند ممکن است تمایل بیشتری به اجتناب از رفتارهای مضر دیگر، مانند مصرف الکل و دخانیات، داشته باشند و به همین دلیل ممکن است به دلایل دیگری در معرض خطر کمتری برای این سرطان‌ها باشند.»

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1335714/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

خلاصه بازی آرسنال 0 - نیوکسل 2

مسی و کریم باقری بازیکنان موردعلاقه‌ ام در فوتبال هستند!

خلاصه بازی اسپورتینگ 1 - پورتو 0

شاید اولین سرمربی فرانسوی در پرسپولیس!

ژسوس: الهلال تیم برتر بود ولی شکست خورد

سقط جنین؛ انتخابی سخت با عواقبی بسیار

گندوز بهترین گلری است که مقابلش بازی کردم!

به نظر می‌رسد ایساک قبل از زدن گل خطا کرده است

گل اول اسپورتینگ به پورتو توسط گیوکرس

گل دوم نیوکسل به آرسنال توسط گوردون

هاشم‌نژاد: تیم ما تماشاگرپسند و با ریسک بازی می‌کند!

اثر جدید حمید سحری، از بندری رفتن طارمی و رفقا تا رقص میلانیا

رانندگان زن: مجبوریم خشن رفتار کنیم/ از ترس برای آزار دیدن تا دردهای مزمن جسمی ‌و روحی

پنج بازیکن برتر ایران از نگاه ستاره تراکتور!

آنچه در سوپرکاپ سال 2024 اسپانیا گذشت

گل‌های منچسترسیتی در ماه دسامبر

گل اول نیوکسل توسط ایساک در دقیقه 37

خلاصه بازی الهلال 2 - الاتحاد 2

حذف الهلال مقابل الاتحاد با درخشش بنزما و رایکوویچ

آرسنال بالاخره مدیر ورزشی پیدا کرد!

حکم وینیسیوس اعلام شد؛ دو جلسه محرومیت!

کشف باغدار ترک در نزدیکی مرز امپراتوری روم و ایران: اگر نه بی‌نظیر اما کم‌نظیر

ناراحتی در باشگاه مینه‌را؛ هدایای رئال را دزدیدند!

گل مردود بنزما؛ الهلال 2-2 الاتحاد

جواد خیابانی در گفتن جملات قصار، پدیده است!

مقایسه فالوورهای اینستاگرام رونالدو، مسی و نیمار؛ چه کسی محبوب‌تر است؟

ضربه بنزما در ضربات پنالتی تبدیل به گل شد

18 سال پیش در چنین روزی؛ اولین بازی مارسلو برای رئال مادرید

ضربات پنالتی الاتحاد و الهلال و برتری یاران بنزما

ضربه مارتینلی به تیر دروازه خورد؛ آرسنال 0-0 نیوکاسل

فرصت طلبی الدوساری؛ گل اول الهلال به الاتحاد

احتمال غیبت فوق‌ستاره الهلال برابر پرسپولیس

فرزند بازیکن سابق استقلال، میهمان ویژه تمرین خیبر

احتمال بازگشت سریع‌السیر فونسکا به مربیگری‌!

گل دوم الهلال به الاتحاد توسط مارکوس لئوناردو

تمامی برندگان سوپرجام اسپانیا از سال 1982 تا 2024

اصالت بازیکنان تیم ملی فرانسه؛ از ام باپه و شوامنی کامرونی تا گریزمان پرتغالی

گل‌ها و مهارت‌های محمد صلاح در سنین نوجوانی

آشنایی با هارالد بور، فوتبالیست و ریاضی‌دان دانمارکی؛ از گلزنی در المپیک تا دکترای ریاضیات

دبل بنزما؛ گل دوم الاتحاد به الهلال

خوانندگی جدید داریوش فرضیایی پربازدید شد

آرامش محض با این پیانو نوازی دلنشین از جیووانی مارادی

وزیر بهداشت: ویروس چینی هنوز وارد ایران نشده است

وقتی کوسه برای شکار تا لب ساحل جلو میاد!

شکار ماهی توسط پرندگان با استفاده از بال‌های خاص

وقتی رکورد پرواز موشک کاغذی شکسته میشه!

اعتراف تلخ از زبان آیت الله جوادی آملی

سوپ قارچ سفید؛ ساده، اما خوشمزه

اهمیت و توصیه‌های ورزشی در یائسگی

برای بچه تا دو سال اسباب‌بازی چی بخریم؟