آریا بانو

آخرين مطالب

سبک جالب زندگی و مهمان نوازی فلسطینی ها در دهه 50 میلادی گوناگون

سبک جالب زندگی و مهمان نوازی فلسطینی ها در دهه 50 میلادی
  بزرگنمايي:

آریا بانو - عصر ایران / قهوه، نوشیدنی اصلی و محبوب این کوچ‌نشینان است. آن‌ها ابتدا دانه‌های قهوه را در تابه‌هایی به نام "ماماسا" تفت می‌دهند و سپس دانه‌های بو داده را در ظرفی گرد به نام "ژوون" می‌کوبند و به آرد تبدیل می‌کنند؛ هر یک از این صحرانشینان ریتم و سبک خاص خود را برای کوبیدن دانه‌ها به کار می‌برد.
یکی از سنت‌های قدیمی و جذاب این صحرانشینان، مهمان‌نوازی گرم و پذیرایی صمیمانه‌شان از غریبه‌هاست. آن‌ها بدون هیچ توقع یا چشمداشتی، غذا، نوشیدنی و سرپناهی برای استراحت در اختیار مسافرانی که از مسیر اقامتگاه‌هایشان می‌گذرند، قرار می‌دهند.
قهوه، نوشیدنی اصلی و محبوب این کوچ‌نشینان است. آن‌ها ابتدا دانه‌های قهوه را در تابه‌هایی به نام "ماماسا" تفت می‌دهند و سپس دانه‌های بو داده را در ظرفی گرد به نام "ژوون" می‌کوبند و به آرد تبدیل می‌کنند؛ هر یک از این صحرانشینان ریتم و سبک خاص خود را برای کوبیدن دانه‌ها به کار می‌برد.
این بادیه‌نشینان تا حدی مهمان‌نوازند که حتی حاضرند برای حفاظت از مهمان خود، جانشان را به خطر بیندازند. در هیچ نقطه دیگری از جهان، مسافری خسته نمی‌تواند امنیتی بیشتر از آنچه در اینجا تجربه می‌کند، بیابد.

supports HTML5 video

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1365717/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

اجرای اولین کنسرت دِدان در تهران

اجرای دلنشین قطعه معروف و حماسی «پولیشکا پولیه»

دفتر رهبر انقلاب: یکشنبه اول ماه رمضان خواهد بود

بدون تعارف با رئیس دستگاه قضا و دیدار بی‌واسطه‌اش با مردم ارومیه

عروس و دامادهای دانشجو در خیابان‌های مشهد جشن به‌پا کردند

فرآیند ساخت چوب بستنی در هند

فوک های بایکال در روسیه

«قلعه سریزد» کهن ترین صندوق امانات جهان

حکمت/ ثواب روزه گرفتن در سه روز آخر ماه شعبان

زیبایی فرش طرح برجسته ایرانی

شعبان به پایان آمد...

فرازی از دعای ابو حمزه ثمالی

سیب زمینی پنیری ترد؛ انتخابی برای سخت پسندان

طرز تهیه سوهان، شیرینی سنتی ایران

8 نکته در مورد سنگ کلیه که خوب است بدانید

هدفون‌های نویزگیر به شنوایی ما آسیب می‌زنند؟

ترکیب طبیعت وهنر؛ خلق جادو

در خانه گل های آبی زیبا بساز

توده‌های ناشناخته زیر زمین؛ آیا دنیای زیر پایمان آینده‌مان را تغییر خواهند داد؟

ربات‌ پرستار جدید در خدمت سالمندان ژاپنی

معرفی برگزیدگان کتاب سال و رونمایی از تقریظ تازه مقام معظم رهبری

کی رفته‌ای ز دل که تمنا کنم تو را

پنالتی خراب کردن سردار آزمون در بازی امشب شباب الاهلی مقابل بنی یاس

گروه 6 نفره پرسپولیس؛ شکست ناپذیران دربی

پنالتی از دست رفته سردار آزمون برابر بنی یاس

ملوان برای دربی شمال ریکاوری کرد

تقدیم پیروزی مهم ذوب‌آهن به خانواده بازیکنان

بارسلونا به هدفش رسید؛ روکه در پالمیراس!

پیام زیبای سروش رفیعی به استقلالی‌ها

رکورد خاص ربیعی؛ 200 امتیاز لیگ برتری

پاس گل سردار آزمون؛ گل دوم شباب الاهلی به بنی یاس

ترکیب پرستاره النصر پیش از دیدار با استقلال

اعتراض داریوش فرضیایی به مسئولین بابت گرانی کالاها و داروهای سالمندان

سلمان تو اصلا منو نمیبینی!

بیش از 4 هزار تخت اقامتی و هتلی در خدمت جامعه ایثارگری است

نهمین جشنواره ملی تئاتر ایثار  در مسیر ترویج فرهنگ ایثار و شهادت است

نهمین جشنواره ملی تئاتر ایثار برگزار شد

حضور شبنم مقدمی در کنار گلاره عباسی در مراسم رونمایی کتاب

داریوش فرضیایی : شما فقط قسمت های زیبای زندگی من را در اینستاگرام می بینید

بیا امضا کن من برم

واکنش‌ها نسبت به خداحافظی محسن کیایی، محمد بحرانی و شبنم مقدمی با برنامه «صداتو»

قسمت جدید سریال جان سخت منتشر شد

فهیمه غلط کرد جایی بره

داریوش فرضیایی : من هم وقتی غم سراغم میاد گریه می کنم

پایان ساترا و سانسور به روایت منتقد و روزنامه نگار معروف

گرشا رضایی از پیشینه درخشان ایران در زمینه موسیقی گفت

پیکر دو مفقودی حادثه سقوط بهمن در کردستان پیدا شد

زمان شروع ماه رمضان در این کشورها اعلام شد

دفتر رهبر انقلاب: هلال ماه رمضان غروب امروز رؤیت نشد

طهارت ونجاست یعنی چه