آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه تهچین گوشت مجلسی خانه داري

طرز تهیه تهچین گوشت مجلسی
  بزرگنمايي:

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای 4 نفر:
برنج 3 پیمانه
گوشت گوسفندی 300 گرم
(پیاز،سیر،چوب دارچین،نمک،فلفل،زردچوبه و کاری برای پختن گوشت)
بادمجون 2 عدد کوچک
کره 20گرم

زرشک 2 مشت
خلال پسته و بادوم 1/2 پیمانه
شکر 1 قاشق مرباخوری
تخم مرغ 2 عدد
نمک،فلفل به مقدار لازم
ماست غلیظ 1 پیمانه
گلاب 2 قاشق غذاخوری
پودر هل 1/2 قاشق چای خوری
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
برنج رو دون تر از حالتی که برنج آبکشی درست میکنید آبکش کنید.
روغنی که کف تابه میریزید نسبت به وقتی که تو قابلمه تهدیگ میذارید بیشتر باشه. قبل از اینکه تابه رو برای سرخ شدن طرف دوم برگردونید دوباره روی برنج کمی روغن بریزید تا خوب برشته بشه.
مواد میانی تهچین رو با فاصله از دیواره ی تابه بذارید تا دور تهچین نسوزه.
مواد لازم برای سس
کره 50 گرم
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
آب گوشت 2 پیمانه
بعد از اینکه کره ذوب شده ، رب اضافه کنید و تفت بدید. بعد از اینکه رنگ رب باز شد آب گوشت رو اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم 10-15 دقیقه قل بزنه بعد حرارت رو خاموش کنید.

supports HTML5 video

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1311660/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

تنش در بارسا؛ خشم فلیک از زبان‌درازی گاوی!

حمله هواداران پورتو به اتوبوس تیم پس از حذف ناامیدکننده مقابل موریرنزه

اولین جلسه تمرین سپاهان پیش از دیدار با الوحدات

بارسلونا تیم کمپانی را متحول کرد!

وضعیت قرمز در پورتو؛ حمله هواداران به اتوبوس تیم!

شاید اشلوت دیگر دوست نداشته باشد صلاح گل بزند!

سرمادرمانی چیست و چگونه انجام می‌شود؟

خوسلو آماده گرفتن انتقام نیمکت‌نشینی از رونالدو!

مصاحبه انگیزشی اونانا؛ وقت گریه کردن نیست!

با جدایی از یونایتد، فن‌نیستلروی روی زمین نمی‌ماند

والورده پس از کاپیتانی رئال؛ به رویای خانوادگی‌مان رسیدم

آموریم اجازه نداد بازیکنان یونایتد به رختکن بروند

قرار دعوای روی کین با هوادار ایپسویچ؛ پارکینگ می‌بینمت!

درویش و عضو اقتصادی روی نیمکت پرسپولیس

گل سوم المپیاکوس به آاک آتن توسط الکعبی

گل چهارم المپیاکوس به آاک آتن توسط مارتینز

خوشبینی رانیری؛ رم در مسیر درستی است

مدیر سپاهان: عزم ما برای سپاهان قطعی است!

دوچرخه گران‌قیمت لیونل مسی به بازار می‌آید!

امباپه: همه جا خوب بازی می‌کنم و گل می‌زنم

ایران‌نژاد: فولاد را نبردیم اما صعود می‌کنیم

آنچلوتی: یک نمایش بی‌نقص دیگر، عجب تیمی دارم!

کونته: به بازیکنان گفتم جدول را نگاه نکنند!

گل اول المپیاکوس به آاک آتن توسط الکعبی از روی نقطه پنالتی

گل اول آاک آتن به المپیاکوس توسط آنتونی مارسیال

گل دوم المپیاکوس به آاک آتن توسط الکعبی

ترکیب احتمالی استقلال برای بازگشت به زندگی

هر موقع به خدا شک کردی یه نگاه به خودت بنداز!

دعای زیبای «چهاردهم صحیفه سجادیه» برای موفقیت جبهه مقاومت

«ال کاپیتان» قدرتمندترین ابرکامپیوتر جهان

کس تاب نگهداریِ دیوانه ندارد ...

ترکیب احتمالی پرسپولیس مقابل الریان قطر

گل سوم رئال مادرید به لگانس توسط جود بلینگام در دقیقه 85

رُم با رانیری هم باخت؛ ناپولی صدرنشین ماند

توقف منچستریونایتد در اولین بازی آموریم؛ پرواز لیورپول در صدر

تبریزی: مدعی اصلی جام حذفی هستیم

آموریم: احساس خاصی ندارم، باید برنده می‌شدیم

جشنواره تالین برندگان خود را شناخت

درخواست داریوش ارجمند از استاندار اصفهان

محمدعلی فردین در پشت صحنه «سلطان قلب‌ها»

پیام دو پهلوی بازیگری که مدت‌هاست بازی نمی‌کند!

بلاخره فیلم سعید روستایی پروانه ساخت گرفت

نگاهی به همکاری‌های مشترک نوید محمدزاده و پریناز ایزدیار

تصنیف «مرا عاشق چنان باید» با آواز علیرضا قربانی

آهنگ «سیاه سفید» با صدای حامیم

نماهنگ بیکلام «پاییز» با آهنگسازی حمیدرضا عباسی

کشف سکه‌های تقلبی از خودروی لوکس با پلاک دست‌نویس

جزئیات تصادف مرگبار در محور فرعی خوشاب-فیروزه

آتش‌سوزی در فیلیپین 2000 خانواده را بی‌خانمان کرد

سر خوردن شدید خودروها در جاده یخ زده