دلمه پیاز یک غذای نونی آسان و خوشمزه است
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - آخرین خبر / برنج رو دو ساعت در آب و نمک خیس کنید
از پیازهای درشت استفاده کنید ، یکطرف پیازها ها رو تا وسط برش بزنید آنها رو داخل آب جوش بیندازید تا نرم شوند حدودا بیست دقیقه زمان لازم است ، بعد از اب جوش دربیارید بگذارید خنک شوند آنها را لایه لایه جدا کنید و پوست نازک بین ورقه های پیاز رو حتما جدا کنید وسط پیازها رو میتونید خورد کنید و به مواد داخل دلمه اضافه کنید
غذا رو در فر 200 درجه حدودا دو ساعت بپزید ده دقیقه آخر فویل رو بردارید تا روی غذاتون برشته بشه
مواد لازم
پیاز شش عدد بزرگ
برنج دو پیمانه
گوشت چرخکرده 300گرم
جعفری 200 گرم
گوجه 4عدد
روغن مایع 2 ق غ
سیر سه حبه
رب انار 4 ق غ
کره برای روی دلمه ها 25گرم
نمک ، زردچوبه ، پودر دارچین ، پاپریکا ، فلفل سیاه و قرمز ، جوز هندی
برای سس دلمه پیاز
رب قرمز 2 ق غ
رب فلفل 2 ق غ
سرکه 3ق غ
نمک
آب 3 لیوان
-
يکشنبه ۴ آذر ۱۴۰۳ - ۱۳:۳۳:۴۰
-
۵ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1311342/