چاپ

آریا بانو - ایسنا /به طور خاص، عدم دریافت کافی سه ماده مغذی ضروری از جمله ویتامین D، ویتامین B12 و اسیدهای چرب امگا 3 با سطوح پایین انرژی مرتبط است. خستگی ناشی از کمبود این سه ویتامین با خستگی ناشی از کار بیش از حد متفاوت بوده و دیرتر از بدن می‌رود.
سطوح پایین ویتامین D با خستگی، درد استخوان، ضعف عضلانی، اختلالات خلقی و زوال شناختی مرتبط است. غذاهای سرشار از ویتامین D عبارتند از ماهی‌های چرب، محصولات لبنی غنی‌شده و زرده تخم مرغ. از جمله منابع این ویتامین برای گیاهخواران می‌توان به شیرها و غلات غنی‌شده گیاهی و برخی از انواع قارچ اشاره کرد.
همچنین به گفته متخصصان، سطوح پایین ویتامین B12 می‌تواند سطح انرژی را مختل کند و منجر به کم‌خونی و در نتیجه خستگی شود. سطوح پایین B12 به ویژه در افراد مسن، زنان باردار و شیرده و افراد مبتلا به اختلالات گوارشی مانند بیماری التهابی روده بیشتر است.
به گزارش دویچه وله، حدود 87 درصد از بزرگسالان 40 تا 59 ساله و حدود 80 درصد از افراد 60 ساله و بالاتر، اسیدهای چرب امگا 3 کافی دریافت نمی‌کنند.
اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت مغز بسیار مهم هستند و کمبود آنها می‌تواند منجر به سطوح بالاتر اضطراب و افسردگی، خستگی بیش از حد و اختلال در عملکرد شناختی شود.