آریا بانو

آخرين مطالب

15 ترفند آشپزی که دانستن آن‌ها برای همه لازم است خانه داري

15 ترفند آشپزی که دانستن آن‌ها برای همه لازم است
  بزرگنمايي:

آریا بانو - روزیاتو / برخی از کارهای خانه و آشپزی به زن یا مرد بودن شخص ربطی ندارد و لازم است همه آنها را یاد بگیرند
1. کباب کردن برگر

آریا بانو


کباب کردن برگر کاری است که مردها هم انجام می‌دهند. بنابراین اگر دوست دارید مثلا همبرگر آبدار و خوشمزه‌ای درست کنید بد نیست بدانید که با یک تکه یخ کارتان راه خواهد افتاد
2. نگهداری از موز

آریا بانو


برای تازه نگه داشتن موز فقط کافیست دور ساقه آن سلفون بپیچید تا چندین روز بیشتر از حالت عادی سالم بماند و سیاه نشود.
3. پوست کندن سیر

آریا بانو


برای پوست کندن سیر بدون دردسر، بوته کامل سیر را به مدت 20 ثانیه با بالاترین درجه درون مایکروفر بگذارید. بعد از خارج کردن سیر از دستگاه پوست آن جدا می‌شود.
4. پوست کندن زنجبیل

آریا بانو


بهترین روش برای پوست کندن زنجبیل استفاده از قاشق است.
5. ماهی را روی برش‌های لیموترش کباب کنید

آریا بانو


وقتی ماهی را روی گریل می‌گذارید به سطح آن می‌چسبد و موقع برداشتن شکل اصلی خود را از دست می‌دهد. برای پیشگیری از این مساله توصیه می‌کنیم ماهی خام را روی یک لایه برش لیموترش بچینید و سپس گریل کنید. لیموها طعم و عطر خوبی هم به ماهی می‌بخشند.
6. گرم کردن پیتزا

آریا بانو


وقتی پیتزا را در مایکروفر گرم می‌کنید، خشک می‌شود و دیگر طعم تازگیِ اولیه خود را ندارد. اما می‌توانید با قرار دادن یک لیوان پر از آب در کنار پیتزا، آن را در مایکروفر گرم کنید و از نرم و تازه بودنش مطمئن باشید.
7. برش دادن گوجه‌فرنگی گیلاسی

آریا بانو


گوجه‌فرنگی‌ها را پشت یک بشقاب بگذارید. یک بشقاب دیگر روی آنها قرار دهید و با دست بشقاب را ثابت کنید. سپس با یک چاقوی بزرگ و تیز در یک حرکت همه آنها را ببرید.
8. خرد کردن پیاز

آریا بانو


برای اینکه هنگام خرد کردن پیاز اشک از چشمانتان سرازیر نشود توصیه می‌کنیم حتما آن را در فریزر بگذارید تا مواد شیمیایی نیمه سمی آن که عامل اشک آمدن هستند از بین بروند.
9. دم کردن چای

آریا بانو


چای با رنگ‌های مختلف زمان‌های متفاوتی برای دم کشیدن دارند.
چای سفید را باید در آب 65 تا 75 درجه سانتی‌گرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.
چای زرد را باید در آب 70 تا 80 درجه سانتی‌گرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.
چای سبز را باید در آب 75 تا 80 درجه سانتی‌گرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.
چای اولانگ (چینی) را باید در آب 80 تا 90 درجه سانتی‌گرادی به مدت 2 تا 3 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.
10. تخم مرغ

آریا بانو


برای برداشتن پوست‌های ریخته شده در تخم مرغ شکسته، از پوسته‌ی آن استفاده کنید.
11. خرد کردن مرغ

آریا بانو


برای پوست کندن و خرد کردن مرغ به جای چاقو از قیچی آشپزخانه استفاده کنید.
12. پخت بوقلمون

آریا بانو


اگر بوقلمون بیش از حد پخته شد، می‌توانید برای حفظ تازگی و آبدار بودن گوشت آن کمی آب مرغ به آن اضافه کنید.
13. خنک کردن نوشیدنی ها

آریا بانو


برای اینکه نوشیدنی شما سریع‌تر از حالت عادی خنک شود، یک دستمال کاغذی خیس دور قوطی/بطری بپیچید و سپس آن را درون یخچال بگذارید.
14. تازه نگه داشتن کوکی

آریا بانو


برای تازه نگه داشتن کلوچه و کوکی فقط کافی است یک برش سیب تازه درون ظرف آن قرار دهید. کوکی رطوبت سیب را می‌گیرد و برای زمان طولانی‌تری تازه می‌ماند.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1319714/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

من ندانستم از اول که تو بی مهر و وفایی

ویدئویی از هنرنمایی آدریانو امپراطور فوتبال برزیل

قیچی برگردون جادویی لواندوفسکی زمان حضورش در بایرن مونیخ

چهار غایب پرسپولیس در دیدار با خیبر

11 منتخب یحیی برای دربی خوزستان

شکایت باشگاه سپاهان از مدیرعامل پرسپولیس

لئون مارشان؛ ورزشکار سال فرانسه

ماموریت مهم برای این یازده استقلالی!

رکورد شگفت‌انگیز کنده و والورده در 2024

قدردانی کاپیتان استقلال از هواداران با عکس یادگاری

خبری از پرسپولیس نیست؛ فاتح تریم با مبلغی سنگین راهی الشباب عربستان می‌شود

چهره ها/ مهراوه شریفی نیا و کاراکتر مورد علاقه اش در زخم کاری

ویدئویی پُربازدید از رضا عطاران در بین مردم

ترس عجیب المیرا شریفی مقدم از عقرب روی آنتن زنده تلویزیون / واکنش غیرمنتظره خانم مجری مخاطبان را شوکه کرد

آهنگ جدید/ «بغض پنهان» از حمید هیراد و میثم اکبری

دستگیری 3 نفر به اتهام افساد فی الارض در آمل

دستگیری سارقان دریچه‌های فاضلاب

هشدار نارنجی سازمان هواشناسی؛ تشدید بارش‌ها تا شنبه

اولین خودروها در چه سالی به ایران آمدند؟

اولین خودروهایی که بشر تولید کرد، شبیه به درشکه بودند

اولین کسانی که سوار ماشین شدند، عربستانی‌ها بودند

خارجی‌ها ماشین را به ایران آوردند

فرمانده‌ای گمنام در ایران، مؤسس حشدالشعبی در عراق

تصاویری ترسناک از عقابی که پوست غاز را زنده زنده کند و او را برای مرگ تدریجی رها کرد +18

محافظ پلاستیکی جدید خودرو که هر راننده‌ای باید داشته باشد

هوش شگفت آور مورچه ها

‏بارش برف سنگین در ایتالیا

ابهت سارگپه در بارش برف، مارندران

گزارشی از نان افغانی، یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین غذا‌های افغانستان

مراقبت‌های پس از جراحی کیسه صفرا

معشوق شعر فارسی

طرح ویژه شمس‌آذر برای بازی با استقلال

حرف آخر فن دایک: عاشق لیورپول هستم

استقلال خوزستان پیش از دربی شارژ مالی شد

مهدی تاج: ورزشگاه‌ها باید به باشگاه‌های فوتبال واگذار شوند

سرمربی خیبر: فردا یک بازی مهم با پرسپولیس داریم

حضور یامال در رستوران آشپز مشهور ترکیه‌ای

سعید دقیقی: حضور کریم باقری هیجان را به بازی منتقل می‌کند

بازدید علی دایی از آسایشگاه خیریه کهریزک

تغییر و تحولات احتمالی در ترکیب اینتر

اقدام خیرخواهانه نایب قهرمان اسکیت آسیا

الناز ملک با «کورالاین» روی صحنه می‌رود

حال و روز «شهرنو» یک سال پس از انقلاب

مصرف این 2 میوه‌ خطر مرگ زودهنگام را کاهش می‌دهد

هنگام آلودگی هوا چه ماسکی بزنیم؟

بارش برف و باران در راه تهران

مردودی 20 درصد خودروهای زیر 4 سال در مراکز معاینه فنی!

مشاهده پلنگ به همراه توله‌اش در جنگل‌های هیرکانی گیلان

صحنه هیجان انگیز مبارزه دو تمساح غول پیکر

این‌جا اوپرت مرز بین سمنان و‌ مازندران