نودل مرغ و سبزیجات آسیایی؛ یک بشقاب غذای خوشمزه و هیجان‌انگیز!
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - فرارو / برخی نودل را به تنهایی می‌جوشانند و با ادویه مخصوص آن مصرف می‌کنند و برخی بعضی سبزیجات، قارچ و ذرت را به آن اضافه می‌کنید. ما در این مطلب می‌خواهیم نوعی نودل خوشمزه با مرغ و سبزیجات را به شما آموزش بدهیم که حتما از خوردن آن لذت خواهید برد. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و جدید با نودل را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید.
مواد لازم
سینه مرغ: 1 عدد
نودل: 2 بسته
قارچ: 250 گرم
فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
هویج: 2 عدد
کلم بروکلی خرد شده: 250 گرم
ذرت: 1 پیمانه
پیاز: 2 عدد
کدو سبز: 2 عدد
سس سویا: 1 قاشق غذاخوری
سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن و پاپریکا: به میزان لازم
روغن زیتون: به میزان لازم
طرز تهیه
برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا کدو سبز و هویج را به صورت خلالی برش بزنید و داخل یک ماهی تابه گود بریزید. قارچ ورقه شده را هم اضافه کنید و اجازه بدهید سبزی‌ها آب بیندازد. کلم بروکلی خرد شده، فلفل دلمه‌ای خرد شده و ذرت را هم به سبزیجات اضافه کنید تا سبزیجات با آب خودش بپزد و نرم شود. حرارت را کم کنید تا سبزیجات نسوزد. به گزارش فرارو، در این فاصله پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن زیتون داخل یک ماهی تابه دیگر بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و طلایی شود. حالا سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن، سس سویا و سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ مزه‌دار شود. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا مرغ با حرارت کم بپزد. وقتی مرغ پخت، ترکیب مرغ و پیاز را به سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم حسابی مخلوط شوند و طعم بگیرند. داخل یک قابلمه جداگانه آب را جوش بیاورید و نودل را به آن اضافه کنید و طبق دستور روی بسته، نودل را آبکش کنید و وقتی آب اضافه آن کشیده شد، به سبزیجات اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا نودل مرغ و سبزیجات خوشمزه ما آماده سرو است، نوش جان.
-
شنبه ۱۴ مهر ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۳:۱۴
-
۳ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1283141/