کوفته رو این مدلی درست کن عاشقش میشی
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم :
یک کیلو گوشت
یک پیمانه لپه
یک پیمانه برنج
دویست گرم سبزی معطر
دو عدد پیاز بزرگ
دو قاشق غذاخوری آرد نخودچی
نمک و لیموفلفلی و فلفل سیاه
گردو و آلو و زرشک و پیاز سرخ شده به مقدار لازم
برای سس دو قاشق رب گوجه فرنگی و صد گرم کره و دو پیمانه آب نیاز داریم.
طرز تهیه:
لپه و برنج رو نیم پز میکنیم و با پیاز چرخ میکنیم و با گوشت چرخ شده و ادویه ها مخلوط میکنیم و مثل ویدیو گرد میکنیم اندازه ی نارنگی و یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم و در نهایت یک ساعت درون سس میذاریم بپزه(نکته ی خیلی مهم که باعث میشه کوفته وا نره این هستش که حین پخت درب قابلمه نباید کامل بسته بشه).
-
چهارشنبه ۷ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۴:۲۱
-
۱۴ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1260604/