آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
• سیبزمینی: 2 عدد متوسط (ورقهای نازک برشزدهشده)
• پیازچه یا تره: 4 قاشق غذاخوری خرد شده
• تخممرغ: 2 عدد
•
شیر نصف لیوان
•
سبزی معطر دلخواه (مثل پیازچه و تره): 2 قاشق غذاخوری
بازار
![]()
• پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا (یا هر ادویه دلخواه): به میزان لازم
• روغن: برای کف تابه