آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
برای گوشت قل قلی ها
400گرم گوشت چرخ کرده رو با یک
پیاز درشت رنده شده(که آب
پیاز و نگیرید) و نمک و فلفل سیاه یه کمی ورز بدین و قل قلی کنید،و تو
روغن سرخش کنید و بعد گوجه رو تفت بدین.
بعد از اینکه
برنج و آبکش کردین با گوشت قلقلی و سماق لایه لایه بریز و در آخر زعفرون بریز روی همه ی
برنج و اجازه بدین که دم بکشه و تمام…
بازار
![]()