آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
پیاز یک عدد
گوشت گوسفندی400گرم
نمک +فلفل+زردچوبه یک فاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
گلاب:دو قاشق غذاخوری
بازار
![]()
هل و دارچین به مقدار لازم
آب دو لیوان
زرشک و خلال بادام و خلال پیته و خلال پرتقال از هر کدام یک قاشق غذاخوری
زعفران به مقدارلازم
حتماخلال پرتقال هارو 4بار داخل ابجوش بریزید وابکش کنید
مدت زمان پخت خورشت چهارساعت هست و دائما باید بهش آب اضافه کنید