آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
600 گرم سر دست گوساله
400 گرم قلوه گاه گوسفندی
1ً دونه
پیاز درشت(رنده شده و اب گرفته)
1 ق.چ نمک
1/2 ق.چ فلفل سیاه و1/2 ق.چ فلفل قرمز
بازار
![]()
1/2 ق.چ سماق
پرده گوسفندی به قصابی محلتون سفارش بدین از قبل
لابه لای کبابا هم میتونی
پیاز و‌فلفل رنگی بزاری.
http://www.banounews.ir/fa/News/1383263/عطر-و-طعم-این-کوبیده-پیچ-هوش-از-سرت-می-بره