آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم :
پیاز رنده شده 1 عدد
پولبیبر، پودر زیره، پودر انبه
آرد سوخاری و یا نخودچی ⅓ پیمانه
بیکینگ پودر یا جوش شیرین یک ق چ
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا
بازار
گوشت چرخ کرده گوسفند 600 گرم
آب لیموی تازه حدود 2 ق غ
سیر رنده شده 2 حبه

http://www.banounews.ir/fa/News/1380714/کوفته-ترکی؛-انتخابی-برای-خوش-سلیقه-ها-در-مهمانی