چاپ

آریا بانو - آخرین خبر / بریم باهم درستش کنیم
مواد لازم:
1پیمانه ونیم آرد
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
نصف قاشق چایخوری دارچین
یک و نیم قاشق چایخوری زنجبیل (پودر)
1 قاشق چایخوری قهوه فوری
100 گرم کره، در دمای اتاق
یک سوم پیمانه شکر قهوه ای تر
یک سوم فنجان شکر سفید
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری وانیل
2 قاشق غذاخوری شیره خرما
1 قاشق غذاخوری شکر برای پوشش کوکی ها)
بازار
برای کرم پنیری
50 گرم کره در دمای محیط
3قاشق غذاخوری پنیر خامه ای در دمای محیط
1پیمانه پودر قند نصف قاشق غذاخوری
خامه فرم گرفته نصف قاشق چایخوری وانیل
(میتونین از خامه صبحانه هم استفاده کنین)
پودر قند نصف پیمانه شیر نصف قاشق غذاخوری
روش.
مواد مایع (کره - تخم مرغ - قهوه - شکر - وانیل - شکر) را با هم مخلوط کنید.
- مواد خشک (آرد - کیک) را اضافه کنید
سودا - نمک - دارچین - زنجبیل مخلوط کنید تا آرد از بین برود
خمیر شیرینی را در سینی فرم می دهیم و روی آن را می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال میزاریم استراحت کنه
فر را با دمای 180 درجه به مدت 10-12 دقیقه گرم کنید
بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم می گذاریم کمی خنک بشه و فیلینگ را اضافه می کنیم.