آریا بانو - خراسان / بیشتر ما احساس نفخ را تجربه کرده ایم. این احساس پر بودن بیش از حدی است که بعد از خوردن مقدار زیادی در شکم‌تان ایجاد می‌شود. حال این احساس ممکن از نوع غذایی که خورده‌اید یا سرعت مصرف آن یا نمک، چربی یا شکر زیاد باشد که باعث گاز، افزایش وزن، یبوست یا احتباس آب می‌شود. البته بعضی بیماری‌ها مانند بیماری سلیاک، کرون، سندرم
روده تحریک‌پذیر یا کولیت اولسراتیو نیز ممکن است احتمال آن را افزایش دهند که تشخیص آن با
پزشک است. اما چه راهکارهایی برای حل آن می‌توانید داشته باشید و چه مواد غذایی نفخ می‌آورد؟
منبع اصلی را پیدا کنید
گروهی از کربوهیدرات‌ها هستند که برای برخی افراد به سختی هضم می‌شوند. آن ها می‌توانند باعث نفخ ناشی از تجمع گاز و مایع شوند. لاکتوز در لبنیات، فروکتوز درمیوه‌ها و عسل جزو این دسته هستند و می‌توانید نحوه برخورد بدن با این غذاها را بررسی کنید. همچنین لوبیا دارای ماده‌ای به نام رافینوز هستند که باکتری‌‌ها باید آن را تجزیه کنند که می‌تواند گازتولید کند و منجر به نفخ شود. البته میزان گازگرفتی شما درافراد مختلف و با انواع حبوبات متفاوت است. کلم بروکلی، کلم و کلم بروکسل نیز دارای رافینوز هستند.
آهسته بخورید
هرچه سریع‌تر غذا بخورید، هوای بیشتری می‌بلعید.
معده شما زمانی که هوا را به دام می اندازد، متورم می‌شود و گاهی اوقات آن را به
روده شما منتقل می‌کند. به علاوه، وقتی سریع غذا می‌خورید، غذای بیشتری را کم می‌کنید. این تا حدی به این دلیل است که ممکن است 30 دقیقه طول بکشد تا
معده شما به مغزتان بگوید که سیر هستید. ممکن است قبل از این که مغزتان این پیام را دریافت کند، زیاده‌روی کنید و این می‌تواند باعث شود احساس نفخ کنید.
بازار
![]()
نوشیدنی‌های گازدار نخورید
اگر می‌خواهید کمتر نفخ کنید نوشیدنی‌های گازدار را محدود کنید. گازی که هنگام نوشیدن نوشابه و سایر نوشیدنی‌های گازدار می‌بلعید، می‌تواند سیستم گوارش شما را پرکند . مقداری از آن را آروغ می‌زنید، و مقداری باقی می‌ماند و در دستگاه گوارش شما حرکت می‌کند تا زمانی که از انتهای دیگر«گذر»کند. پس محدود کردن نوشیدنی‌های گازدار را در برنامه بگذارید.
به اندازه کافی بخورید
شکم شما فقط به اندازه یک مشت است. غذا تا حدودی درفرآیند هضم فشرده می‌شود، اما اگر بیش از حد غذا بخورید،
معده شما شروع به کشیده شدن می‌کند و این باعث می شود احساس نفخ کنید. علاوه بر این، غذای زیاد باعث می‌شود که درمصرف نمک، کربوهیدرات، چربی و کالری زیاده‌روی کنید، که همگی می‌توانند باعث ایجاد احساس نفخ در شما شوند.
نمک را محدود کنید
بدن شما برای کار کردن به نمک نیاز دارد، اما بیشتر ما بیشتر از آنچه نیاز داریم دریافت می‌کنیم. بدن، شما را وادار می کند تا آب بیشتری را در خود نگه دارد، که می‌تواند باعث شود احساس نفخ کنید. همچنین می تواند باعث مشکلات کلیوی و فشار خون بالا شود. ممکن است در رژیم غذایی خود نمک بیشتری نسبت به غذاهای فرآوری شده و فست‌فودها دریافت کنید. بنابراین برچسب‌های مواد غذایی را از نظر میزان نمک (سدیم) بررسی کنید و به خاطر داشته باشید: فقط به این دلیل که طعم آن را نمی‌چشید، به این معنی نیست که وجود ندارد.
وزن خود را بررسی کنید
آیا در سال گذشته وزن زیادی اضافه کرده‌اید؟ این اغلب برای افرادی که می‌گویند احساس نفخ می‌کنند صدق می‌کند. ممکن است به این دلیل باشد که اضافه وزن بیشتر در اطراف شکم اتفاق می‌افتد و فضای کمتری برای کشش شکم‌تان باقی می‌گذارد. شما و پزشک‌تان ممکن است بتوانید یک رژیم غذایی متعادل و برنامه ورزشی ایجاد کنید که به کاهش وزن کمک می‌کند و باعث می‌شود کمتر احساس نفخ کنید.
کاهش کالری چربی
بدن ما مدت زیادی طول می‌کشد تا چربی‌ها را هضم کند. این یعنی می‌تواند برای مدتی در
معده شما بچسبد و احساس نفخ در شما ایجاد کند. به علاوه، غذاهای چرب پرکالری‌ترین غذایی است که می‌توانید بخورید. این کالری‌ها می توانند به سرعت اضافه و باعث افزایش وزن شما شوند. همچنین می‌تواند باعث ایجاد احساس نفخ در
معده شود. ممکن است با محدود کردن کالری به کم شدن نفخ کمک کنید.