آریا بانو - آخرین خبر / مواد مورد نیاز
شیر 2 لیوان
خرمای بدون هسته 70 گرم
نشاسته ذرت 25 گرم (2/5ق غ)
پودر هل 1/2 ق چ
گلاب 1 ق غ
بازار
![]()
خلال پسته_گردو خورد شده_گل محمدی-به دلخواه
هسته ی خرما رو جدا و به همراه
شیر داخل قابلمه بریزید و بعد از 15 دقیقه با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن میکس کنید. نشاسته ذرت بریزید و خوب هم بزنید که صاف و یکدست باشه.
روی حرارت بزارید و هم بزنید یه مقدار غلیظ شد پودر هل و گلاب رو بریزید و به غلظت فرنی دراومد از روی حرارت بردارید.
http://www.banounews.ir/fa/News/1371765/با-این-روش،-فرنی-بدون-شکر-و-آرد-برنج-مثل-قند-شیرین-می-شود!