آریا بانو - آخرین خبر / نون نداری و میخوای یک غذای فوری به مهمون سر زده ات بدی!
مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
آب 1 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
بازار
![]()
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
خمیر مایه 1 قاشق چایخوری
آرد 2 لیوان
سوسیس 3 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
قارچ 10 عدد
پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
داخل یک تابه چدنی دو طرفه تخم مرغ هارو می شکنیم و آب و
شیر و
روغن و آرد الک شده و ادویه ها رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکینم و بهش نیم
ساعت استراحت میدیم.
تو این فاصله سوسیس ها و فلفل دلمه و قارچ هارو خورد میکنیم و با کمی کره تفت میدیم.
مواد پخته شده رو به خمیر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه
حالا تابه رو روی حرارت ملایم میذاریم تا موادمون بپزه.
توی بشقاب سرو کنید نوش جان