آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای یک دیس بامیه:
آب 1 پیمانه (پیمانه استاندارد
شیرینی پزی)
کره 25 گرم
شربت بار 2 ق غ
آرد سفید 1 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
بازار
![]()
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
شربت بار یک کاسه بزرگ
نکته : حتما 7 دقیقه رو حرارت متوسط داغ بزنید (خیلی مهمه)
نکته : تخم مرغ بیش از‌حد به خمیر نزنید و خمیر رو خیلی شل نکنید .
نکته : روهم روهم داخل
روغن پایپ نکنید که جاش تنگ باشه چون بعد سرخ شدن بامیه ها پف میکنن.