آریا بانو - آخرین خبر /
دسر شکلاتی وانیلی بیسکویتی
شیر : 2 لیوان
شکر : 4 ق.
پودر کاکائو : 2 ق.
وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری
ژلاتین : 20 گرم
بازار
![]()
نشاسته ذرت : 50 گرم
بیسکویت معمولی : 1 بسته
شکلات تخته ای : 1 بسته
طرز تهیه :
شیر را درون ظرفی ریخته و شکر را به آن اضافه کنید. مخلوط
شیر و شکر را روی حرارت قرار داده و به آن ها نشاسته ذرت را اضافه نمایید. این ترکیب را روی حرارت ملایم هم زده تا غلظت آن به اندازه کافی برسد.
ژلاتین را درون نصف لیوان آب ولرم بریزید. باید صبر کنید تا حالت پفکی به خود بگیرد. آن را به
شیر اضافه نمایید.
شیر را به طور مساوی درون دو ظرف مجزا بریزید. به یک ظرف وانیل و به ظرف دیگر پودر کاکائو اضافه کنید.
بیسکویت ها را آن قدر خرد کنید تا پودر شود. محتویات آن دو ظرفی که از قبل آماده کرده اید را به همراه پودر
بیسکویت به صورت لایه لایه و طبق سلیقه خودتان درون یک ظرف (ترجیحا لیوان) قرار دهید. ظرف ها را به مدت 60 دقیقه درون یخچال قرار دهید. برای تزئین
دسر هم
شکلات تخته ای را رنده کنید و روی
دسر خود بپاشید. این
دسر برای مصرف 5 الی 6 نفر کافی می باشد