آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
پیاز
گشنیز :٨٠٠گرم
شنبلیله:٢٠٠گرم
یک قاشق سر خالی شنبلیله خشک
سه بوته سیرخشک

زردچوبه،نمک،فلفل هندی،ادویه مخلوط
مقدار ادویه وفلفل به خودتون بستگی داره
دو قاشق غذا خوری آرد
تمر وآب وآرد رو باهم مخلوط کنید
تمر مخصوص قلیه ٢٠٠گرم
ماهی سکن:مخصوص قلیه اس

http://www.banounews.ir/fa/News/1365819/قلیه-ماهی-اصل-جنوبی-رو-اینطوری-درست-می-کنن