آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم:
ارده نصف پیمانه
شیره افرا یا عسل یا هر شیره ای نصف پیمانه
2 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق چای‌خوری وانیل را
یک‌سوم پیمانه پودر کاکائو
![]()
نیم قاشق چای‌خوری جوش شیرین
یک‌سوم پیمانه چیپس
شکلات (من تلخ ریختم )
طرز تهیه:
1. فر را روی 175 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب 20 در 20 سانتی‌متر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
2. در یک کاسه بزرگ، ارده، شیره ، تخم‌مرغ‌ها و وانیل را با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا ترکیب یکنواختی به دست آید. این مخلوط کمی غلیظ می‌شود.
3. پودر کاکائو، جوش شیرین را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مایه صاف و یکدست شود.
4. چیپس
شکلات را به صورت بنماری ذوب کنید و بعد به مایه
کیک اضافه کنید و در قالب بریزید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید