آریا بانو - آخرین خبر / ترکیب ران و سینه مرغ 800 گرم
پیاز 2 عدد
پودر سوخاری 3 ق.غ
نمک 1 ق.غ زردچوبه 1 ق.غ
فلفل قرمز نصف ق.غ
پاپریکا 2 ق.غ
![]()
برای سس :
پیاز بزرگ 1 عدد
هویج 2 عدد
نمک 1 ق.چ
سماق 5 ق.غ
شکر 3 ق.غ
رب انار 3 ق.غ
رب گوجه 2 ق.غ
آب 2 لیوان
✨نکته✨
شکر قابل حذف هستش ، علتی که شکر اضافه شد به خاطر بالانس کردن ترشی و
شیرینی بود
اگر ترش تر
دوست دارید میتونید رب انارشم بیشتر کنید .
نوش جانتون
http://www.banounews.ir/fa/News/1362809/کوفته-سماق،-ترکیبی-از-عطر-و-طعم-که-شما-را-شگفت‌زده-می‌کند!