آریا بانو - آخرین خبر / مقدار مواد لازم مشت بادمجان برای 3 الی 4 نفر:
گوشت چرخکرده: 300 گرم
بادمجان 4 عدد
گوجه: 3 عدد
پیاز : 2 عدد
آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم

http://www.banounews.ir/fa/News/1353107/این-غذای-اصیل-شیرازی-را-از-دست-ندهید