آریا بانو - آخرین خبر / برای طعم دارکردن ماهی قزل آلااول
آب پیاز، فلفل قرمز ، نمک ، پودرسیر ، زردچوبه (من ازادویه ماهی استفاده کردم) رواضافه وهم میزنیم بهش زعفرون اضافه میکنیم
این موادروروی ماهی قزل میریزیم وبه همه جاپخش کرده
بعدفلفل دلمه ای و برش های لیمو رومیریزیم
بعد از 6ساعت استراحت ، دو طرف ماهی رو آرد میزنیم و
داخل
روغن داغ میندازیم و ودوطرفش روسرخ میکنیم نوش جانتون
![]()