آریا بانو - آخرین خبر / این فلافل پروتئین خیلی خوبی داره و مناسب
تغذیه بچه ها برای مدرسه هم هست.
مواد مورد نیاز که برای برای 5-6 نفر :
2فنجون لوبیا سفید خام
1سیب زمینی کوچک
1
پیاز متوسط
سیر 7-6 حبه بزرگ
جعفری 2مشت
نان باگت نصف یک عدد بزارید تو محیط آشپزخونه خشک بشه
جوش شیرین 1ق.م
ادویه هاش؛ زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پودر تخم گشنیز، پاپریکا و نمک
لوبیا حتما باید 24
ساعت با یه کمی نمک خیس بخوره و چندبار آبش عوض شه.
جوش شیرین هیچ مسئله ای نداره پس به اطلاعات ناقص توجه نکنید و میتونید تو بعضی غذاها به مقدار کم بریزید.
روغن غوطه ور باشه که جذب
روغن کمتر شه و بعدش میتونید
روغن رو صاف کنید، تو شیشه نگه داری کنید و دوباره ازش استفاده کنید.