چاپ

آریا بانو - آخرین خبر / در این ویدیو دستور پخت کوفته تبریزی خوشمزه را می بینید.
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله وگوسفند: 550 گرم
لپه: 1/5 لیوان
برنج: نصف لیوان
سبزی کوفته: (تره ومرزه): 250 گرم

ادویه ها: زردچوبه+فلفل سیاه+پودر سیر+ادویه غذا
نمک: به میزان لازم
مواد میانی کوفته:
گردو درسته
برگه زردآلو
آلو بخارا
زرشک
نمک
سس کوفته:
پیاز سرخ شده
زرشک
رب
آبجوش
زعغرون دم کرده