آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز رنده شده 1عدد
روغن زیتون 🫒2ق غ
نمک،فلفل قرمز🌶،پول بیبر🌶،پودر زنجبیل🫚،زردچوبه،فلفل سیاه🌶،پودر
پیاز هرکدام 1ق چ
سماق قرمز 1ق چ پر
![]()
برنج 3پیمانه
آب+کره+سرکه سفید 2ق غ
برای سس:
پیاز 1عدد نگینی شده
رب گوجه 1ق غ
پوره گوجه 2عدد
نمک،فلفل قرمز🌶،زردچوبه و سماق 1ق چ
اب نارنج 3ق غ
حالا مواد لایه به لایه بچینید بزارید قشنگ نیم
ساعت دم بکشه و بعد با ریحان و فلفل هالوپینو سرو کنید حالشو ببرید.