چاپ

آریا بانو - آخرین خبر / کله جوش
مواد اولیه:
گردو 5 عدد
کشک 3 ق.غ
پیاز 1 عدد کوچک
نعناع خشک 1 ق.غ

زردچوبه 1 ق.چ
آب 1/2 پیمانه
طرز تهیه:
1.پیاز نگینی ریز رو تفت میدیم
2.گردوی خرد شده رو اضافه می‌کنیم
3.زردچوبه و نعناع خشک رو اضافه می‌کنیم و تفت میدیم
4.آب رو اضافه می‌کنیم، جوش که اومد کشک رو اضافه می‌کنیم و هم‌ میزنیم تا یکدست بشه
5.به محض اولین قل حرارت رو خاموش می‌کنیم و تمام
.