آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم :
کره 1 عدد
گوجه گیلاسی
زعفران دم کرده
سماق برای وسط برنج
گوشت چرخ کرده 200 گرم

پیاز درشت یک عدد
نمک، فلفل سیاه
برنج 2.5 پیمانه

http://www.banounews.ir/fa/News/1336929/سماق-پلو؛-غذای-اصیل-ایرانی