آریا بانو - آخرین خبر /موادلازم:
400 گرم گوشت
یه
پیاز متوسط
سه حبه سیر
یک عدد تخم مرغ
نصف پیمانه آرد سوخاری
دو ق غ روغن
فلفل و پاپریکا نصف ق چ، نمک یک ق چ
برای سس خوشمزه اش:
دوتا بادمجون متوسط(برای من کوچیک بود سه تا برداشتم)
دو لیوان
شیر سرد
نصف پیمانه پنیر پیتزا
نصف پیمانه آرد
30 گرم کره
نمک و فلفل سیاه
واسه
روغن خوشرنگ روشم،من 1/3 پیمانه
روغن زیتون رو گرم کردم بهش یه ق چ پاپریکا زدم…