آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم :
پیاز دو عدد بزرگ
ران گوسفندی یک کیلو
هویج 4 عدد
یک عدد بِه
سه عدد
سیب زمینی
آلو 8-10 عدد
ادویه شامل:
نمک، فلفل🌶، زردچوبه، زعفران اسیاب شده، گرد لیمو یا غوره
روی حرارت خیلی خیلی کم به مدت 3 الی 4
ساعت تا زمانی که گوشت کامل بپزه.🤌
این غذا خودش آب میندازه همون یه ته استکان آب براش کافیه.