آریا بانو
دسر یلدایی به این قشنگی کجا دیدی
يکشنبه 18 آذر 1403 - 13:49:11
آریا بانو - آخرین خبر / موادلازم:
من اول ژله های هندونه کوچیک رو درست کردم بعد از قالب خارج کردم و داخل مواد چیز کیک ک نیم بند بود ریختم باید نیم بند باشه ک ژله هندونه ته نشین نشه 
بعد داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا خودشو بگیره 
 بیسکویت پتی بور رو با پودر رنگ خوراکی قرمز پودر کردم و با الک روی دسرم ریختم با این روش میتونید همه دسر هاتونو مخملی کنید با رنگهای مختلف
 ژله هندونه: یک بسته ژله قرمز + یک لیوان ابجوش حل کرده 
برای قسمت سبز رنگ ژله سبز نصف بسته با یک لیوان ابجوش و برای اینکه مات شه خنک شد بهش کمی شیر اضافه کردم

برای قسمت سفید ژله هندونه هم از مواد چیز کیک استفاده کردم
مواد چیز کیک: 250 گ خامه قنادی +100 تا150 گ خامه صبحانه +100 گ پنیر خامه ای در حد مخلوط شدن همزده و بهش یک لیوان شیر ک با 2قاشق غذا خوری پودر ژلاتین حل شده و بن ماری شده اضافه و بزارید این کرم نیم بند شه و نباید گرم باشه 
بعد ک نیم بند شد دونه های ژله هندونه رو بهش اضافه همزده و داخل قالبی ک با اسپری روغن جدا کننده بود چرب کردیم ریخته بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد تزین برش بزنید و نوش جان 

http://www.banounews.ir/fa/News/1318903/دسر-یلدایی-به-این-قشنگی-کجا-دیدی
بستن   چاپ