آریا بانو - آخرین خبر / موادلازم:
دستور
کیک شکلاتی
آرد 3 پیمانه
شکر 3 پیمانه
شیر 1 و 2/1پیمانه
سرکه یک ق غ
![]()
آب ولرم 1 و 1/2پیمانه
کاکایٔو 1 و 1/2پیمانه
روغن 1پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
بکینگ پودر 1 و 1/2ق م
جوش شیرین 1ق م
تمام مواد خشک رو باهم ترکیب و الک کنید و داخل ظرف بریزید
بعد سرکه رو به
شیر اضافه کنید تا بریده بشه به این ترکیب باتر میلک گفته میشه
باتر میلک رو به مواد خشک اضافه کنید و کامل هم بزنید بعد آب ولرم و
روغن رو اضافه و هم بزنید و بعد تخم مرغ هارو به همراه وانیل داخل مواد بریزید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
در نهایت در قالب مورد نظر بریزید و در فر 180 بپزید
دوتا قالب 20 یا یک قالب 25
بعد از نیم
ساعت چک کنید بسته به دمای فر
بزارید خنک بشه وداخل یخچال بزارید
کیک سرد بشه بعد طبق
فیلم با
شکلات سیخ چوبی بزنید دوباره بزارید یخچال و داخل
شکلات بزنید و به دلخواه دیزاین کنید
شکلات رو میتونین یکم
روغن بزنید تا دیر تر ببنده و کار باهاش راحت تر بشه