آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای 3_4 نفر :
1 عدد
سیب زمینی بزرگ
1 عدد فلفل دلمه
1_2 عدد فلفل سبز
2_3 عدد تخم مرغ (با توجه به اندازه خود تنظیم کنید)
10 گرم پنیر چدار رنده شده
![]()
نمک
1 فنجان
روغن برای سرخ کردن
سیب زمینی
طرز تهیه :
سیب زمینی ها،فلفل دلمه ای و فلفل سبز را نگینی خرد کنید.سیب زمینی ها را سرخ کنید و
روغن اضافه آنرا بگیرید.
سپس فلفل های خرد شده را کمی تفت دهید.سیب زمینی ها را به مدت 1 دقیقه همراه با فلفل ها درون تابه بپزید.
تخم مرغ ها را هم بزنید و بهش نمک اضافه کنید و روی مخلوط
سیب زمینی ها پخش کنید.
پنیر را هم روی آنها بریزید و 2_3 دقیقه در ظرف را بگذارید تا بپزه و پنیرها آب شود.
نوش جان 😍