آریا بانو - آخرین خبر / خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراک‌های
سنتی و محبوب
ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و به ویژه همزمان با فرارسیدن فصل سرما تهیه این غذا و خوردن آن بسیار دلچسب است. خوراک نخود یک خوراک بسیار خوشمزه و مقوی است که نخود ماده اصلی تشکیل دهنده آن است. این خوراک به دلیل داشتن نخود بسیار مقوی است و برای
کودکان و
سالمندان و افرادی که منع مصرف گوشت دارند، سرشار از پروتئین و بسیار مفید است
موادلازم:
پیاز 1 عدد،سیر رنده شده 2 عدد،زردچوبه 1 ق چ،فلفل قرمز 1 ق چ،کاری 1 ق چ،نمک 1/5 ق چ،آرد جو پرک 1 ق غ،گردو 1/2 پیمانه،نخود 1 پیمانه ،جعفری خورد شده 2 ق غ،شوید خورد شده 2 ق غ،لیمو ترش 1/2 عدد
![]()