آریا بانو
یه رول ژله بستنی درست کنیم
چهارشنبه 23 آبان 1403 - 14:30:52
آریا بانو - آخرین خبر /اگه ژله رولیات میشکنه و تمیز و قشنگ درنمیاد تو این ویدئو همراه من باش 
به نظر من ژله رولی آسونترین و شیک ترین دسریه که میتونی درست کنی برای مراسم و مهمونیات
مواد لازم
پودر ژله دلخواه 1 بسته
آب جوش دو سوم لیوان 
بستنی وانیلی لیوانی 1 عدد

طرز تهیه
سینی 20×30رو کمی با اب خیس کنید و آب اضافه رو بریزید دور،کف سینی کیسه فریزر بزارید و خیلی کم با روغن مایع چرب کنید،آب جوش و با پودر ژله مخلوط کنید تا حسابی ذرات ژله حل بشه،حالا ژله بزارید کنار تا از داغی بیوفته ولی گرم باشه،بستنی که تو دمای محیط ذوب شده رو بهش اضافه کنید و خیلی آروم فقط روی بستنی رو هم بزنید در حدی که بستنی رنگ بگیره،بریزید داخل سینی و به مدت 40 دقیقه تو یخچال بزارید.
بعد 40 دقیقه از یخچال بیرون بیارید ابتدا با نوک چاقو اطراف ژله رو آزاد کنید حالا با نوک چاقو به صورت دالبوری برش بزنید و خیلی آروم رول کنید ،بزارید یخچال تا کامل خودشو بگیره.
پس👇
سینی حتما 20×30 لوازم قنادیا دارن
فقط 40 دقیقه تو یخچال بمونه
ژله گرم نه داغ،بستنی هم شل شل

http://www.banounews.ir/fa/News/1304962/یه-رول-ژله-بستنی-درست-کنیم
بستن   چاپ