آریا بانو - آخرین خبر /بهترین و خوشبافت ترین
کیک وانیلی همینه! هم درست کردنش راحته هم پفش عالیه هم بافتش پنبه ای و نرم و هم خیلی پر برکته😍
اندازه قالب و درجه حرارت رو تو کپشن مینویسم
#کیک_وانیلی
مواد لازم
تخم مرغ متوسط 5 عدد
آرد 2 لیوان و نصف ( پیمانه قنادی هم 2/5 لیوان)
شکر 1 لیوان و 1/4 لیوان( پیمانه قنادیهم 1 و 1/4 پیمانه)
روغن مایع 1/4 لیوان( پیمانه هم 1/4 پیمانه)
شیر 1 لیوان( پیمانه هم 1 پیمانه)
بیکینگ پودر 2 ق چ سر پر
وانیل نصف ق چ
گلاب هم 3 ق غ
![]()
طرز تهیه
گلاب و
شیر و
روغن رو بزارید روی حرارت تا جوش بیاد 30 ثانیه جوشید بردارید بزارید خنک بشه.
آرد و بیکینگ پودر رو ترکیب کرده 3 بار الک کنید بزارید کنار
تخم مرغ و وانیل و شکر رو 8 دقبقه بزنید و بعد ارد و بیکینگ پودر الک شذه رو اضافه کنید با لیسک ترکیب کنید و در اخر
شیر سرد شده رو اضافه کتید ی کم همبزنید که یکدست بشه
بریزید تو قالب و بزارید تو فر 180 که قبلا گرم شده به مدت تقریبی 35 تا 40 دقیقه
قطر قالب شیفون من 25 بود
میتونید تو قالب 24 ارتفاع دار و تو سینی تخت 30 در 40 هم بپزید