آریا بانو - آخرین خبر /کوکی زرشک
مواد لازم
کره گیاهی 130گرم
پودرقند180گرم
تخم مرغ 1عدد
گردوخوردشده 80گرم
زرشک 50گرم
شکلات چیپسی 50گرم
جوش شیرین یک سرقاشق
آرد230گرم
وانیل به مقدار
طرزتهیه
کره وپودرقندراهم بزنیدبه مدت 10دقیقه تاپوک وسفیدرنگ شود.سپس تخم رااضاف کنیدبعدچنددقیقه هم زدن گردو زرشک وشکلات چیپسی رامخلوط کره وپودرقندکنیدوهمینظورجوش راوازآخرآردرابالیسک هم بزنید درحدی که آردتون مخلوط شود وبه مدت یک الا دوساعت درفریزقراردهیدوبعدازدرآوردن یکم ورزدهیدتاخمیرتون صاف شودوبادست گردگرده وداخل دیس بافاصله بچنیدودرجه 180به مدت 12 تا15قراردهید