چاپ

آریا بانو - آخرین خبر /این مواد برای 9 عدد کوفته متوسط جوابه
مواد لازم :
لپه ½ پیمانه
برنج خام 1 پیمانه
تخم مرغ بزرگ 1 عدد
پیاز داغ نگینى ⅓ پیمانه

مرزه و ترخان خشک ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت گوسفندى 300 گرم
زعفران آبشده ٣ ق غ
رب حدود 5 ق غ
زرشک و الو بهار
روغن 3 ق غ
پودر پیاز