آریا بانو - آخرین خبر / برای مواد میانی هرچی
دوست داشته باشید میتونید بزنید،
من سینه مرغ+ قارچ + پنیرگودا زدم
مواد لازم
آرد نول قوی یا ارد فانتزی. 350 گ
آب+
شیر ترکیبی. 210 گ
مخمر فوری. 5 گ
![]()
نمک. 7 گ
شکر. 10 گ
روغن. 30 گ
همه مراحل مثل
فیلم انجام بدید، چند نکته
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
-استراحت نهایی رو تا زمانیکه حجم خمیرتون دونیم برابر بشه بدید .
-دمای فر 210-220 المنت بالا و پایین به مدت 17-20 دقیقه باشه.
-اگر مثل من اسپری اب زدید حتما ابتدای پخت 7 دقیقه بخاردهی داخل فضای فر انجام بدید وبعد دربیارید و ادامه پخت( پست بخاردهی اصولی توضیح دادم)
-وقتی از دراوردید روشون پارچه تخی بندازید نرم میشن.