آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم :
پیاز متوسط 2 عدد
گوشت چرخ‌کرده 300 گرم
نمک و‌ فلفل سیاه
مواد لازم سس :
رب انار 2 ق غ

گردو 4 یا 5 عدد
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه یک ق غ
پودر سیر و زردچوبه
یا پوره ی سیر
و آب یخ

http://www.banounews.ir/fa/News/1268837/کباب-تابه‌ای-ترش-مزه-فسنجون-و-کباب-با-هم-میده