آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم و دستور پخت :
برای درست کردنش قارچ رو
پوست بگیرید( نشورید بهتره)، بعد با چند قاشق سرکه بالزامیک + فلفل سیاه + اورگانو مزه دار کنید
توی آردتون هم؛ زردچوبه، کاری، یه کمی دارچین، پودر سیر، پودر پیاز، اورگانو و فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید
قارچ هارو اول توی آرد بغلتونید بعد توی آبی که یخ داره و مجدد توی آرد..( این کارو 3 بار تکرار کنید) و حالا توی
روغن داغ با حرارت بالا سرخ کنید