آریا بانو - آخرین خبر / جوجه ماستی روی گاز جوجه با طعم دودی درست کن محشر میشه
مواد لازم برای شش سیخ:سینه مرغ سه عدد ،ماست پر چرب نصف لیوان ،زعفران دم یک دو ق غ ،نمک دو ق چ ،پودر
پیاز یک ق غ ،فلفل سیاه یک ق چ،جعفری خرد شده سه ق غ ،اسانس دود نصف ق چ(قابل حذف فقط باعث میشه جوجه طعم دودی بگیره )
مواد رو به سینه خرد شده اضافه کنید داخل یخچال دو سه
ساعت مزه دار بشه بعد هم به سیخ بکشید داخل تابه نچسب با
روغن کم سرخ کنید حرارت ملایم باشه خوب مغز پخت بشه