آریا بانو - آخرین خبر / خورشت ترکیداوود پاشا از اون غذاهایی هست که خیلی فوری وراحت و خیلی شیک و مجلسی هست ودرست میشه حتما تا اخر ببینید
اول از همه گوشت چرخ شده روهمراه
پیاز رنده شده و نمو د فلفل سیاه و فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری و اویشن اضافه کردم و با هم مخلوط کنید و قلقلی کنید بزازید داخل یخچال به مدت 2
ساعت یا داخل فریزر به مدت 20 تا 30 دقیقه
دربیارید و داخل تابه تفت بدید
و یه
پیاز رنده شده تفت داده شده بهش اضافه کنید و اویشن و رب انار و اب رو بهش اضافه کنید و درب ماهیتابه روببندید و بزارید خوب بپزه به مدت 45 تا یکساعت .
.
برنج روهمراه رشته پلویی
وزعفرون دم شده بزارید باهم بپزه بعد از ابکش کردم