چاپ

افراد مسن بايد مصرف ماست را افزايش دهند، زيرا ماست با افزايش استحکام استخوان لگن در ارتباط است و خطر ابتلا به پوکي استخوان در مردان و زنان مسن را کاهش مي‌دهد.
پوکي استخوان، بيماري مزمني است که با کاهش استحکام استخوان و افزايش خطر شکستگي استخوان همراه است.
اين يافته‌ها نشان مي‌دهد، افزايش هر واحد ماست در زنان با کاهش 31 درصدي خطر ابتلا به استئوپروز(پوکي استخوان) همراه است.
مصرف ماست در مردان نيز خطر ابتلا به پوکي استخوان را 52 درصد کاهش مي‌دهد.
محققان ايرلندي اظهار کردند: ماست منبعي غني از مواد مغذي مختلف براي ارتقا استخوان است.
نتايج بررسي‌هاي انجام شده نشان داده است ارتباط قابل توجهي بين سلامت استخوان و مصرف يک محصول ساده و ارزان مانند ماست وجود دارد.
در اين مطالعه 1057 زن و 763 مرد مورد آزمايش قرار گرفتند.
يافته‌هاي اين بررسي در مجله Osteoporosis منتشر شده است.