چاپ

آریا بانو - میز اردور/ دسر انبه با ترکیب خوشمزه ژله آلبالو
٠
٠
بیتوته / چی لازم دارم:
انبه 3 عدد
شیر 2 لیوان
خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری پر
بستنی لیوانی وانیلی 2 عدد
شکر 5 قاشق غذاخوری
ژله ی انبه 1 عدد
پودر ژلاتین 2/5 قاشق
ژله آلبالو 1 عدد
چه جوری درست میشه:
برای تهیه این دسر خوشمزه 3 عدد انبه را پوست بگیرید و ریز کنید و داخل مخلوط کن بریزید بعد یک و نیم لیوان شیر و خامه صبحانه و بستنی وانیلی و را به آن اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید بعد یک عدد ژله ی انبه را با یک لیوان آب جوش حل کنید، و پودر ژلاتین را روی نصف لیوان شیر سرد بپاشید و بگذارید روی بخار کتری که به صورت بن ماری حل شود.
بعد ژله و پود ژلاتین حل شده هم بریزید داخل مخلوط کن و با بقیه مواد مخلوط کنید، سپس یک عدد ژله ی آلبالو را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید، بعد یک ردیف ژله ی آلبالو بریزید داخل قالب و داخل فریزر بگذارید که نیم بند شود سپس دسر انبه بریزید و بگذارید نیم بند شود و برای لایه های بعدی هم همین کار را انجام بدهید.