آریا بانو - سلامانه: یکی از میوه‌هایی که هم در درمان بسیاری از بیماری‌ها و هم در پیشگیری از جایگاه بسیار ویژه‌ای در
طب سنتی برخوردار است "زیتون" و محصولات فراوری‌شده از آن است.
واص ضدسرطانی و آنتی‌اکسیدان قوی برگ این درخت بسیار در درمان بیماری‌ها مختلف حائز اهمیت است؛ کمک به درمان دیابت، رشد استخوانی، کاهش سطح کلسترول خون، خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی، و کاهش فشار خون از دیگر خواص شگفت‌انگیز عصاره و جوشانده این برگ است.
در ادامه به‌صورت بسیار خلاصه به برخی خواص شگفت‌انگیز و کاربردهای برگ درخت زیتون می‌پردازیم:
ــ استفاده از برگ درخت زیتون برای تسکین سرماخوردگی و علائم آن
ــ خواص متعدد برگ درخت زیتون برای رشد استخوانی به‌ویژه در سنین رشد کودکان
ــ استفاده از جوشانده و چای برگ درخت زیتون برای کمک به کاهش سطح کلسترول خون
ــ برگ درخت زیتون منبع غنی از آنتی‌اکسیدان است و خواص ضدسرطانی دارد
ــ برگ درخت زیتون خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی قوی دارد
ــ از جوشانده برگ درخت زیتون می‌توان برای کمک به کاهش فشار خون بهره برد
ــ ویژگی‌های ضدالتهابی و ضدسرطانی برگ‌های درخت زیتون
ــ برگ درخت زیتون می‌تواند به‌صورت یک ماده ضدقارچ عمل کند و مانع تکثیر قارچ‌های مهاجم در بدن شود
ــ داشتن پوستی جوان و شاداب با استفاده از خواص مصرفی برگ درخت زیتون
ــ جلوگیری از بیماری‌های قلبی با استفاده از برگ درخت زیتون
ــ کمک به درمان یبوست با استفاده از برگ درخت زیتون
ــ استفاده از عصاره برگ زیتون برای درمان "دیابت"
نکاتی درباره برگ درخت زیتون و خواص آن برای درمان "دیابت"
1. برگ درخت زیتون اثرات کاهنده قند و چربی خون دارد و میزان آنزیم‌های کبدی AST و ALT را نیز کم می‌کند
2. مصرف برگ درخت زیتون می‌تواند از پیشرفت دیابت نوع یک با منشأ خودایمنی پیشگیری کند
3. برگ درخت زیتون می‌تواند از پیشرفت عوارض دیابت پیشگیری کند و این اثر ممکن است مربوط به عوامل ضدالتهاب و آنتی‌اکسیدان موجود در برگ درخت زیتون باشد
4. میزان مصرف برگ زیتون برای بزرگسالان به‌شکل دم‌کرده روزانه 15 تا 20 گرم ذکر شده است.
البته در درمان دیابت باید تغییرات آزمایشگاهی، ناهنجاری‌های بالینی و مشکلات روان‌تنی را مدنظر داشت. نکته: در
صورتی که می‌خواهید خودتان نسبت به چیدن، فراوری و خشک کردن برگ درخت زیتون اقدام کنید، توجه داشته باشید که برگ‌های باکیفیت را به‌هنگام صبح و زمانی که شبنم روی برگ‌ها خشک شده، بچینید و برگ‌ها را در حدود 65 درجه سانتی‌گراد حرارت دهید و وقتی برگ‌ها کاملاً خشک شد، می‌توانید یک قاشق چایخوری از این برگ‌ها را در یک فنجان آب داغ بریزید و آن را به‌مدت 10 دقیقه خیس و در ادامه مصرف کنید.